“Ci lasciano merda, puzza e mosche”: la battaglia di Kinchil contro un allevamento di pollame nello Yucatán

KINCHIL, Yucatán ( Proceso ).– Il Consiglio della Comunità di Kinchil ha denunciato l' azienda avicola CRÍO per aver distrutto le fondamenta di Kolotso , "il luogo dove canta il tacchino", che fanno parte della zona archeologica Maya di Tzemé, l'antica capitale occidentale dello Yucatán. In risposta, l'Istituto Nazionale di Antropologia e Storia (INAH) ha apposto sigilli di sospensione al cantiere.
Nonostante ciò, il 3 novembre il personale dell'azienda è stato sorpreso a lavorare sul sito con macchinari pesanti.
Il 17 ottobre, gli uomini e le donne Maya del comune di Kinchil hanno presentato una denuncia scritta all'Istituto Nazionale di Antropologia e Storia (INAH), denunciando quello che hanno descritto come un etnocidio, ovvero la distruzione del popolo Maya. Una settimana dopo, il personale dell'INAH ha condotto un'ispezione e ha confermato il danno ai resti archeologici.
Ignorando gli ordini di sospensione dei lavori, l'azienda continuò la costruzione di due moduli con sei edifici nei quali avrebbe allevato migliaia di polli.
"Ci hanno detto che era chiuso, ma i macchinari sono ancora in funzione. Chi stanno prendendo in giro? L'INAH (Istituto Nazionale di Antropologia e Storia) che ci sta prendendo in giro, o l'azienda che sta prendendo in giro l'INAH? Quello che sta facendo l'azienda è molto ingiusto; mentre prendono i soldi e si riempiono le tasche, non ci avvantaggiano affatto, anzi ci danneggiano. Ci lasciano solo il disordine, la puzza e le mosche da polli", denuncia Gregoria Dzul, membro del Consiglio della Comunità di Kinchil.
L'area archeologica di Tzemé ospita diverse piramidi Maya e tra queste costruzioni ne spicca una alta 20 metri, oltre ad altre di dimensioni più piccole.
Si stima che in questa zona vi sia una popolazione di 10.000 abitanti dedita alla coltivazione del cotone, del campeggio e alla raccolta del legname, nonché all'apicoltura.

Il Consiglio della comunità di Kinchil non conosce la data esatta in cui è iniziata la costruzione dei nuovi moduli CRÍO, ma se ne è accorto perché il rumore ha spaventato il bestiame di uno degli allevatori.
"Abbiamo scoperto la distruzione tre settimane fa perché la famiglia Canul tiene il bestiame nelle vicinanze, così come le api", afferma un altro membro del Consiglio, Federico May.
"Siamo difensori della terra, abbiamo visto cosa stanno facendo, c'erano alberi, colline e c'era una collina che chiamiamo Kolotso, il posto dove canta il tacchino", un piccolo pozzo e l'hanno già finito", aggiunge Felix Canul.
Reclamo a ProfepaI danni causati dal progetto di costruzione dell'azienda CRÍO non si limitano alle strutture Maya; denunciano anche danni ambientali. Si stima che l'azienda abbia disboscato sei ettari di terreno per costruire nuovi moduli.
"La prima struttura costruita ci riguarda. Se ne costruiscono altre, rimarremo senza api, e senza api non ci saranno più impollinatori; saremo spazzati via. Gli esseri umani dipendono dalle api, ma la gente non lo sa. Pensano di poter fare qualsiasi cosa con i loro soldi, ma non possono. E se non rispettano il governo, come potranno rispettare noi?", chiede Gregoria Dzul.
Modesta Canul è un'apicoltrice che sostiene che le autorità ambientali, come la Procura federale per la protezione dell'ambiente (Profepa), non hanno effettuato alcuna ispezione per verificare se possiede i permessi per il cambio di destinazione d'uso del terreno.

"Le api se ne vanno perché non amano l'odore dell'aria inquinata; preferiscono il profumo dei fiori. Non siamo d'accordo con la costruzione di altri pollai perché stanno inquinando la nostra aria, l'acqua e la terra", spiega.
Dopo aver notato la presenza di membri del Consiglio della Comunità di Kinchil, il personale dell'azienda CRÍO ha chiesto assistenza alla polizia municipale. Gli agenti sono arrivati e hanno interrogato gli uomini e le donne Maya sulla loro presenza nella zona. In risposta, i membri del consiglio hanno chiesto loro perché stessero proteggendo l'azienda e permettendo che i lavori continuassero, nonostante un ordine di sospensione emesso dall'Istituto Nazionale di Antropologia e Storia (INAH).
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